FROZEN YOGHURT PEREN IJSJES

We hebben de laatste zonnestralen gespot, dus laten we meteen helemaal overboord gaan met deze lekkere snackjes. Zo genieten we nog wat na van de voorbije zomer.
Ingrediënten
(kokos) Yoghurt
3 rijpe peren
geraspte gember, naar smaak
rasp van een sinaasappel
Granola (Simply crunchy)
Je hebt ook een plastic ijsvorm nodig met stokjes.
Recept
Schil de peren, en verwijder het klokhuis.
Pureer de peren fijn met een staafmixer. Voeg de geraspte gember en geraspte sinaasappelschil toe en roer het door.
Vul daarna de vormpjes met yoghurt en fruit puree. Voor een mooi marmer effect, vul de vormpjes om en om met de yoghurt en puree.
Top af met wat granola voor je de stokjes erin zet. Je kan de ijsjes ook nog met de granola serveren.
Zet ze een nachtje in de vriezer.
Geniet ervan!